Har fixat biffen!
Detta har varit lite utav ett evighetsprojekt. La bönorna i blöt i morse, kokade dem vid 6-tiden och nu är själva biffarna klara. Följde inget recept denna gång utan mosade bara bönor, hällde i lite mjöl, ströbröd, olivolja och kryddor. Sedan stekte jag i olivolja med salt, peppar och vitlök. De ser kanske inte så roliga ut men de är jättegoda. Dessutom har jag nu hela 11 matlådor så jag slipper laga mat om jag inte orkar! Sjukt billigt blir det ju också, typ 20 spänn för bönorna, en tia för ris och så lite kryddor och sånt men det är ju så små mängder. Så max en femma per portion alltså. Sånt gillar vi!
Kommentarer
Postat av: Jossan
härligt Carro! blir det kokbok i framtiden tror du? Jag skulle behöva lite tips, påminn mig att kopiera receptsamlingen som jag fick när jag var på veg matlagningskurs i förra veckan. Stor kram
Postat av: Caroline
vem vet, planerar att bli mångsysslare när jag blir stor ;)
förresten, glömde säga att det är linfrön i också!
Trackback
