Den förgiftade fisken
Sverige har sedan länge (ihop med Ryssland har jag för mig men kan minnas fel) dispens att sälja fisk från Östersjön. Detta trots att halterna av bland annat PCB och dioxin ligger på tok för högt. Anledningen är att vi anses vara beroende av fisken för att ekonomi och befolkning ska vara glada. Men så kommer vi till den lilla detaljen att vi faktiskt blir förgiftade av skiten. Ok, inte jag personligen eftersom jag inte äter fisk i allmänhet och strömming i synnerhet(äckligt) men halterna är så pass höga att man rekomenderar gravida kvinnor att inte äta Östersjöfisk då det kan ge fosterskador. Personligen skulle jag inte rekomendera någon att göra det!
'
Nu har alltså regeringen bestämt att undantaget fortfarande ska gälla trots att livsmedelsverket är helt emot det. Detta för att rädda "den svenska traditionen" och de ca 400 fiskare som har fisken som enda inkomstkälla. Jag tycker det är helt galet! Visst är det tragiskt om fiskarna måste hitta ny sysselsättning men tyvärr är det ju så det blir när miljön förändras. Men det är vårt eget fel. Gifterna har ju inte hamnat i Östersjön av sig själva.
'
Tyvärr har den nuvarande regeringen så fullt upp med att satsa på att öka vinsterna att de glömmer bort miljön. Jag tycker att man bör lägga mer resurser på att förebygga förgiftning och övergödning av miljön (och på så vis göra framtiden säker för ett antal yrkesgrupper) istället för att i efterhand försöka rädda dem på bekostnad av vår och våra barns hälsa.
Väck inte den björn som sover
Jag blir alldeles arg när jag läser i tidningen om att de ska skjuta björnen som "attackerade" en pojke i Härjedalen. Den låg i sitt ide minding his own business som man säger och då kommer några olydiga tolvåringar och väcker den genom att köra på den. En av dem blir neddragen i idet och skadad men inte värre än att han kan ta sig ut själv. Björnen ger sig av utan att skada någon annan. Och nu har de bestämt sig för att leta rätt på den och skjuta den. Sedan gör de skandaljournalistik av det där de tolvåriga vännerna får sina 15 minutes of fame och vem vet, kanske överdriver en smula. Vad sägs om att istället ringa pojkarnas föräldrar och fråga varför de åker off-pist utan någon vuxen i närheten? Björnen har ju bara försvarat sitt hem(i förvirrat tillstånd, jag vet ju hur jag själv är på morgonen) och sedan gett sig av. Det var ju inte så att den sökte upp människor i skidbacken och attackerade dem på måfå. Nä, min tro om att naturen inte är till för endast människan är det närmsta en religion jag kan komma. Det finns gott om pistade skidbackar(numera fria från växter och djur) i fjällen, kanske kan vi låta resten av naturen vara?
Update: Björnen får leva! Tydligen har den gått och lagt sig igen en bit bort. Då kan man sova gott i natt också ;)
Vegan
Jag har märkt att folk blir väldigt provocerade av mitt val att gradvis gå över till att äta vegankost. Har lite svårt att förstå varför man skulle ha problem med detta, det är ju inte så att jag dömer någon annan för vad de äter. Ingen ifrågasatte att jag började med viktväktarna förra året utan alla var väldigt positiva. Så varför har många så starka åsikter om en diet fri från animaliska produkter? Tacksam för svar!
'
Jag kan dra paralleller mellan ordet vegan och ordet feminist. För mig står feminism enkelt uttryckt för lika rättigheter mellan könen men för många är det lika med manshat och kroppsbehåring. Av det skälet undviker jag att kalla mig själv feminist trots att jag anser mig vara det, jag orkar helt enkelt inte förklara mig hela tiden. Jag tror att de flesta ändå vet var jag står i den frågan.
'
Jag använder ordet vegan av det enkla skälet att det skulle bli väldigt jobbigt att rabbla alla saker jag äter och inte äter när det finns ett ord som så bra beskriver det. För mig handlar det om ett personligt val för min hälsas skull, miljöns skull och självklart känns det bra för samvetet att inte äta produkter från djur som jag älskar. Det betyder inte att jag dömer de som väljer att äta kött. Varför skulle jag göra det? Jag äter själv mejeriprodukter då och då och jag säger inte något ont om de som äter kött (undantaget är min kött/jaktälskande bror men det är mest för att det är roligt att driva med honom).
'
På samma sätt som manshatande så kallade feminister lite har förstört ordet feminist tycker jag att de "militanta veganer" man ofta ser i media har förstört för oss andra som bara vill leva våra liv och samtidigt göra en liten insats för planeten. Igår när jag googlade efter ett recept till vegansemlorna hamnade jag på den här sidan. Visst är det beundransvärt att de driver en blogg med bra recept och tips på hur man kan leva utan animaliska produkter. Det jag stör mig på är deras språk som rent av äcklade mig (och jag är inte känslig!). Man behöver inte använda ord som likdelar och hönors ägglossning. Jag förstår att det handlar om provokation men vem tror de att de hjälper? Inte djuren i alla fall!
'
De allra flesta som äter kött är väl medvetna om var produkterna kommer ifrån. Visst, många väljer att blunda för hur djuren behandlas men det är en annan historia som jag kan ta någon annan gång. Att med påhopp och äckliga ord försöka få folk att äta mindre kött är ett dödsdömt koncept. Ingen vill bli kritiserad för vad de väljer att äta, eller hur? Jag tror att uppmuntran fungerar mycket bättre och därför kommer jag att fortsätta med tips och recept på bra vegansk/vegetarisk mat. Vad ni väljer att göra med den informationen är upp till er men jag hoppas att jag kanske kan inspirera någon att byta ut åtminstone några måltider i veckan till veggomat. Bra för både plånbok, hälsa och miljö.
'
Peace out!
Saker som gör mig förbannad, del 1
Jag sitter och läser i senaste numret av tidningen Vi om hur medicinfabriker släpper ut kemikalier och rester i de indiska vattendragen. Detta påverkar människorna(och naturen) både kortsiktigt och långsiktigt. Det som gör mig mest förbannad är dessa fabriker ligger på platser där bristande lagar och kontroller gör att man kan släppa ut hur mycket gifter som helst i naturen. Artikeln beskriver hur en svensk forskare som varit i en industristad och tagit prover hittade extrema halter av ciprofloxalin(ett vanligt bredspektrumantibiotikum, jisses vilket långt ord!) i det renade(!) vattnet. Det släpptes ut 45 kg av detta ämne per dag. Det motsvarar 5 gånger Sveriges dagliga förbrukning!
Det ironiska är att dessa fabriker, som ju tillverkar medicin mot bakterier, bidrar till uppkomsten av multiresistenta bakterier som ingen medicin i världen biter på. Man kan inte längre bara avfärda det hela med att "det där är ju så långt bort, det påverkar inte oss". Personligen tycker jag att det är illa nog att miljön och tusentals fattiga människor utnyttjas för västerländska storföretags ekonomiska vinnings skull. Men även om man bortser från det så kommer denna produktion förmodligen i framtiden påverka även oss. Titta bara på hur fort svininfluensan spred sig över världen. Hur länge skulle det dröja innan en superbakterie matad med våra utsläpp(och girighet) tog sig hit till oss? Det är en skrämmande tanke eller hur?
